Welcher Wein im Winter?
Wenn die Tage wieder kürzer, dunkler und kälter werden, sehnen wir uns nach Gemütlichkeit und Wärme im behaglichen Zuhause – doch welcher Tropfen passt eigentlich dazu, um die Stimmung so richtig perfekt zu machen? Leichte, beschwingte Rosé- und Weissweine fristen in den Wintermonaten eher ihr Dasein in den Regalen, denn in dieser Saison sind andere Kaliber angesagt – nicht zuletzt der Speisen wegen.