Vino Diverso

Taralli Peperoncino Danieli

Brands:

CHF8.50

Availability: Verfügbar
Herkunft Italien , Puglia ,
Produzent Danieli
Inhalt 300 g
Kategorien: ,

Beschreibung

Degustationsnotiz

Die Tarallini von Danieli sind besonders knusprig und rassig, unwiderstehlich gut. Passen wunderbar als Snacks, zum Apero oder einfach zu einem Glas Wein.

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PreisCHF8.50CHF14.90CHF7.90CHF7.30CHF12.70CHF14.90
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Degustationsnotiz
Die Tarallini von Danieli sind besonders knusprig und rassig, unwiderstehlich gut. Passen wunderbar als Snacks, zum Apero oder einfach zu einem Glas Wein.
Region
Die Maracujas stammen von der Elfenbeinküste der Côte d'Ivoire. Das Projekt von Herrn Dähler unterstützt und gefördert die Bauern. Ein Teil der Früchte wird an die Appenzeller Brauerei geliefert.
Degustationsnotiz
Die Maracujablüte betört die Augen, die Frucht den Gaumen. Eingebunden in die wunderbare Basis des Bieressigs entsteht mit der erfrischenden Maracuja-Essenz ein exzellenter Balsamessig.
Degustationsnotiz
Die Hartweizengriess-Teigwaren des Familienunternehmens Martelli aus Lari (Toskana) gehören zu den gesuchtesten der Welt. Sie werden bis zum heutigen Tag in Handarbeit produziert und trocknen nach der Formgebung im Dachstock des Produktionsgebäudes. Dank diesem aufwändigen Prozess erlangen sie eine Konsistenz, welche mit industriell gefertigten Spaghetti nicht vergleichbar ist. Entdecken Sie den einmaligen Biss und das ursprüngliche Aroma dieser Spezialität.
Degustationsnotiz
Crème aus getrockneten Tomaten, zum würzen oder dippen mit Grissini. Oder als Sauce zu Teigwaren.
Produzent
Im Jahr 1995 gründeten Alessio und Santi Planeta gemeinsam mit ihrer Cousine Francesa in der sizilianischen Gemeinde Sambuca di Sicilia das Weingut Planeta. Der Winzerfamilie gehören sechs Weinkellereien. Es wird sehr viel Wert auf Tradition gelegt. Durch die konsequete Arbeit von Önologe Carlo Corino wurde das Weingut Planeta innerhalb weinger Jahre zu einem führenden Weinbaubetrieb. Planeta gehört zu den ganz grossen Weingütern Italiens.
Region
Das Projekt der Planeta-Familie umfasst sechs Weinkellereien verteilt auf die Regionen Ulmo in Sambuca, Menfi, Dorilli in Vittoria, Noto und in Castiglione di Sicilia am Vulkan Ätna. Die Reben müssen mit heissen Sommern und ordentliche Trockenheit fertig werden, denn der durchschnittliche Regenfall von April bis September liegt bei nur 154 mm.
Degustationsnotiz
Von Hand gepflückt und stark limitiert. Das Olio Extra Vergine von Planeta ist ein wunderbares Öl aus Sizilien. Olivgrünes Gelb; süsslich-fruchtig, bananenartig, dezent erdnussig, weicher reifer Ansatz, kaum bitter, feine Schärfe, dezent nussiges Ende, leicht dickflüssig. Das Olivenöl von Planeta braucht nicht viel mehr als Brot und Salz.
Region
Für den Mango-Balsamessig beziehen wir die sonnenverwöhnten Früchte aus der Côte d'Ivoire an der Elfenbeinküste da Nachhaltigkeit und fairer Handel ein wichtiges Thema ist.
Degustationsnotiz
Man nennt sie auch "die Königin unter den Exoten". Das zuckersüsse Aroma der Mango verleiht dem Balsamessig eine wahrhaft edle Geschmacksnote.
Weightn. v.n. v.n. v.n. v.n. v.n. v.
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