| Beschreibung |
- Herkunft Graubünden , Schweiz
- Produzent Andrea Davaz
- Traubensorte Pinot Noir
- Flaschengrösse 75cl
|
- Herkunft Alentejo , Portugal
- Produzent Herdade do Esporão
- Traubensorte Alicante Bouchet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Trincadeira
- Flaschengrösse 75cl
|
- Herkunft Burgenland , Österreich
- Produzent Heinrich Gernot & Heike Gols
- Traubensorte Blaufränkisch, Zweigelt
- Flaschengrösse 75cl
| |
- Herkunft Algarve , Portugal
- Produzent Quinta dos Sentidos
- Traubensorte Aragonez, Syrah / Shiraz, Tinta Caida, Touriga Nacional
- Flaschengrösse 75cl
|
- Herkunft Bordeaux , Frankreich
- Traubensorte Cabernet Franc, Merlot
- Flaschengrösse 75cl
|
| Content | Produzent
1974 wurde der erste Wein im Weingut Davaz gekeltert und ab Hof verkauft. Der Weinbaubetrieb entwickelte sich gut, die Produkte fanden schnell treue Kundschaft. Die beiden Söhne Jahannes und Andrea fanden gefallen an reben und Wein und liessen sich ausbilden als Winzer , Weinküfer und Ingenieure der Weinkunde. Daraus entstand die Idee in der Toscana ein Weingut zu erwerben. Mit dem Kauf des Weingutes Poggio al Sole das Jahannes Davaz übernahm wurde ein weiterer Meilenstein gesetzt.
Region
Unter den Weinliebhaber ist man der Meinung, dass die Bündnerherrschaft abgesehen vom Burgund wohl das beste Terroir für Pinot Noir ist. Die nicht zu üppigen, durchlässigen Böden aus Kies, Sand und Bündner Schiefer sind der Erfolg für die Top-Weine. Das ideale Klima, das viel Sonnenschein, Föhn und den enorm wichtigen, grossen Temperatur unterschieden zwischen Tag und Nacht.
Degustationsnotiz
Rubinrote Robe, leicht aufgehellt. Terroir-betonte, intensive Pinot Noir-Nase mit kleinen, roten Kirschen, Preiselbeeren und einer typischen Veilchennote. Geschmeidig und weich fliessend am Gaumen, nun auch rote Waldbeeren und Lakritze; die Tannine sind weich und perfekt integriert; über die Mitte hinaus präsentiert sich auch süsses Caramel und eine Spur Milchschokolade; fein strukturiertes Finale. Die pure Pinot-Finesse! | Produzent
Im Herzen von Alentejo, in Reguengos de Monsaraz gelegen, bietet das Weingut einzigartige Bedingungen für die Landwirtschaft – weite Temperaturbereiche, arme und abwechslungsreiche Böden und eine außergewöhnliche Artenvielfalt, die uns hilft, im Gleichgewicht mit der Umwelt zu produzieren. Mit etwa 702 ha Weinbergen , Olivenhainen und anderen Kulturen, die durch den ökologischen Produktionsmodus verbessert werden. In diesem Gebiet werden rund 40 Rebsorten, 4 Olivensorten, Obst- und Gemüsegärten angepflanzt.
Region
Das Klima im Alentejo ist für die Weinproduktion dank der modernen Technik und den vielen Möglichkeiten ausgeglichen. Durch Bewässerung wird der geringe Niederschlag ergänzt. Im Sommer steigen die Temperaturen oft auf über 35°.daher ist die Verarbeitung mit moderner Temperatur unerlässlich.
Degustationsnotiz
Tief granatrote Farbe. In der Nase zartes Vanille danach immer stärker werdende Düfte von Erdbeeren und Pflaumen. Im Gaumen Tabak und schwarze Schokolade. Angenehme Bitterkeit mit Röstaromen und langen Abgang. | Produzent
Das Burgenländer Weingut Heinrich ist eine der Vorzeigeadressen schlechthin für grossen österreichischen Rotwein. Heike und Gernot Heinrichs souveräne Linie setzt auf Eigenständigkeit, von biologisch-dynamischen Ideen genährte Natürlichkeit und eine moderne Weinästhetik. Tolle, gefeierte Eliteweine Österreichs.
Region
Grosse Weine sind immer mit einem herausragenden Terroir verbunden. Man spürt den kühlen Kalkstein, der die Wärme reflektiert und die Sonnenstrahlen aufnimmt, die luftige Höhe, sowie die Kühle des Waldes spielen eine wichtige Rolle. Dort wo man sich wohlfühlt und den tollen Ausblick geniesst, dort schmecken die Trauben einfach besser.
Degustationsnotiz
Präsente rotbeerige Frucht zeigt sich in einem feingliedrig gewobenen Gerbstoffgewand, tolle Offenbarung im Mund.Vielfältige Aromen fächern sich im Glas auf. Ein balancierter gradliniger Wein, der für seine Ehrlichkeit im Einlang mit sich selbst pure Freude verbreitet. | Produzent
Das von Leo Hillinger geführte Weingut wurde 1990 gegründet. In kürzester Zeit hat er den Betrieb seines Vaters zu einem grossen Weingut Österreichs gemacht. Leo vertritt den Standpunkt, dass Genuss für jeden bezahlbar sein sollte. Hillingers Weinkeller zählt zu den modernsten Produktionsstätten Europas.
Region
Die Weinbauregion Burgenland ist die grösste Weinproduzierende Region an der Grenze von Österreich. Die Rebflächen dieser Weinregion Burgenland befindet sich rund um den Neusiedlersee. Die Region gilt als Rotwein-Zentrum wobei die wichtigsten Traubensorten Zweigelt und Blaufränkisch sind.
Degustationsnotiz
Wunderbar weiche und geschmeidige Cuvée aus 25% Pinot Noir, 25% St. Laurent und 50% Merlot. Das Aroma erinnert an dunkle Beeren und zart im Hintergrund an Schokolade. Im Gaumen voll, rund und harmonisch im Abgang. | Produzent
Als Beat Buchmann und Charlotte Toubro 2005 die seit mehr als 70 Jahren verlassene und verwilderte Quinta im hügligen Hinterland von Silves in Portugal entdeckten, verliebten sie sich in diesen magischen Flecken Natur und träumten von einem kleinen und feinen Weingut.
Die Reben stehen auf sehr kargem Kalkgestein mit einer dünnen Roterde Auflage. Es werden nur kleine Mengen produziert, dafür auf höchster Qualität. Die Weinbereitung ist komplett handwerklich und der Ausbau erfolgt während 12 bzw. 24 Monaten in mehrheitlich gebrauchten, französischen Barriques.
Region
Die Quinta liegt in den sanften Hügeln der südlichsten Provinz Portugals, der Algarve, wo Orangenhaine eine exotische und duftende Kulisse für den Arbeitsalltag in der Quinta bilden.
Degustationsnotiz
Das Flaggschiff der Quinta! Tiefes, undurchdringliches Rot mit violetten Rändern. Intensiv und sehr tiefgründig, duftet nach Veilchen, Waldbeerenkonfi, Schwarztee, Pfeffer, Rauch und Vanille. Mächtig und kräftig mit soliden Tanninen, mit saftiger und sehr verführerischer, blaubeeriger Frucht. Extraktreich und dicht gebaut mit viel Schmelz und Fülle und ein endloser, aromenreicher Abgang.
Ein Wein für spezielle Momente! Dekantieren oder einige Stunden vor dem Trinken öffnen. | Produzent
Das Schicksal der Familie von Neipperg ist seit dem 13.Jahrhundert untrennbar und alle Generationen sind mit dem Weinbau verbunden.Heute gelingt es Stephan von Neipperg mit Leidenschaft und Brillanz, die von seinem Vater in den frühen 1970er Jahren erworbenen Bordeaux-Eigenschaften zu erwerben.
Region
Auf den warmen Böden können sich Cabernets hervorragend entfalten und ergänzen so die Opulenz der Merlots um ausserordentliche Kraft und Aromenkomplexität. Dieser Wein ist ein weiteres Resultat der ehrgeizigen Bemühungen des Grafen Stephan de Neipperg, dem Besitzer von Canon la Gaffelière und La Mondotte. Auf einer Parzelle nordöstlich von St-Emilion wächst dieser ausdrucksstarke Wein.
Degustationsnotiz
Intensives Purpurrot mit dunkelvioletten Reflexen. Wuchtige intensive Reife. Brombeer-, Holunder-, Maulbeernase. Schwarze Kirsche, etwas gelbe Frucht. Reife Waldhimbeere und Erdbeere darunter. Sehr feines Gesteinsmehl. Feine Milchschokolade, rassiger Antrunk im Mund, Schwarze und rote Kirsche. Tolle Säure und anhaltendes Finale. |
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.