Vino Diverso

Cantuccini Toscani Sapori del Lago Nero

CHF8.90

Availability: Verfügbar
Herkunft Italien , Toscana ,
Produzent Sapori del Lago Nero
Inhalt 200 g
Kategorien: ,

Beschreibung

Degustationsnotiz

Vorzügliche toskanische Kekse. Ideal zu Dessertweinen. Eine leichte und schmackhafte Köstlichkeit zu Kaffee oder Tee. Die Hauptzutaten sind Mandeln. Die Cantuccini sind ohne Konservierungsmittel und ohne Farbstoffe.

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NameCantuccini Toscani Sapori del Lago Nero entfernenPolenta Bramata Olmo entfernenRisotto al Pomodori e Basilico entfernenAceto Balsamico di Modena Capriccio di Valeria Dodi entfernenLinguine Le Campofilone Handgemachte dünne Eiernudeln entfernenSalsa Tartufata, Frantoio di Sant'Agata entfernen
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Degustationsnotiz
Vorzügliche toskanische Kekse. Ideal zu Dessertweinen. Eine leichte und schmackhafte Köstlichkeit zu Kaffee oder Tee. Die Hauptzutaten sind Mandeln. Die Cantuccini sind ohne Konservierungsmittel und ohne Farbstoffe.
Degustationsnotiz
Ein typisches nordiatlienisches Produkt aus Maisgrieß, welches im Mittelalter ein sogenanntes "arme Leute Essen" war. Die traditionelle Zubereitung der Polenta ist einfach und ein immer beliebterer Begleiter zu deftigen Fleischgerichten. Hier sind zusätzlich getrocknete Steinpilze in den Maisgrieß gegeben worden. Wunderbar zu ergänzen mit frischen Pilzen.
Degustationsnotiz
Mit der hundertjährigen Erfahrung und Leidenschaft ist ein leckeres Risotto Rezept entstanden. Carnaroli-Reis mit dem Zusatz von getrockneten Gemüse, nur noch Gemüsebrühe zugeben , Kochzeit ca. 13 - 15 Minuten.
Produzent
Innovation, Tradition ist der Geist unseres Unternehmens, all derer die jeden Tag dazu beitragen, das zu ermöglichen, was wir für möglich halten. Tatsächlich hat der Balsamico-Essig Regeln, die heute wie damals streng respektiert und garantiert werden. Die Fässer aus sorgfältig ausgewählten Edelhölzern sind das Herzstück des Unternehmens.
Region
Die feine Auswahl der Hölzer, kombiniert mit der Sorgfalt, auf den besonderen klimatischen Bedingungen der Hügeln von Reggio Emilia und Modena sind die Zutaten, in denen dank heisser und trockener Sommer und strenger Winter die optimalen Bedingungen für die Verfeinerung der Produkte sind.
Degustationsnotiz
Von der Konsistenz her liegt dieser Aceto in der Goldenen Mitte zwischen Riserva und Buon Condimento (Dick flüssig), sehr aromatisch, feine angenehme Säure.(9 Jahre im edlen Holzfass gereift).
Degustationsnotiz
La Campofilone di „Enzo Rossi“ stellt heute Eiernudeln mit der selben Umsicht und Liebe vergangener Zeiten her. Die Pasta “la Campofilone” ist ein Produkt von erlesener Qualität, das aus einfachen und natürlichen Zutaten besteht: Hartweizengriess und frischen Eiern.Handgemachte dünne Eiernudeln "la Campofilone" von Enzo Rossi. Sehr kurze Kochzeit von nur 2-3 Minuten.
Degustationsnotiz
Sauce mit Pilzen und Trüffel. Es empfiehlt sich die Tartufata Sauce kurz aufzuwärmen, mit etwas Salz und Olivenöl abzuschmecken. Perfekt als lauwarmer Bruschetta-Aufstrich.
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