Produzent
Weiches Bergwasser, Gerstenmalz und Torf aus dem Hochmoor, in ihnen liegt das Geheimnis unseres Säntis Malt Cask Strength Peated. Edition Dreifaltigkeit. Weiches Wasser aus den Bergen des Alpsteins wird behutsam an der Quelle gefasst, fliesst in ganzer Reinheit in unserem Säntis Malz. Geheimnisvoll ruht das Appenzeller Hochmoor. Bringt würzig-erdigen Torf hervor, mit dem wir unser spezielles Gerstenmalz trocknen. Dunkel und immer noch lagern die kostbar gefüllten Eichenholzfässer Jahr um Jahr im tiefen Keller. Bis der Tag kommt, das flüssige Gold mit rauchiger Note und Licht zu holen. Ein unglaublich komplexer Whiskey, der sich ständig an der Luft entwickelt. Es gibt kein vergleichbares aus Islay oder anderen Whisky-produzierenden Ländern – das dem Säntis Malt Cask Strength Peated gleicht. Ein Muss und zugleich neue Erfahrung für jede Liebhaberin und Liebhaber kräftigster Torf-Whiskys.

Degustationsnotiz
Intensive Farbe, schnell schwarz. In der Nase intensive Holzkohle-Aromen nach Honig und Holz. Am Gaumen erhalten Sie das umwerfende, intensive Aroma dieses Säntis Malts. Im Abgang intensive Kohlearomen, süßlich und komplex. Langanhaltend!