Produzent
Präzision und Weitsicht sind dabei unerlässlich, um die feinen Nuancen in ihren Abfüllungen hervorzubringen. Bei Lallier steht nicht nur das ideale Terroir im Vordergrund; Es geht darum, dem Champagner die Möglichkeit zu geben, seinen authentischen Charakter zu entfalten und die jährlich unterschiedlichen Ressourcen der Natur zu nutzen. R.019 ist das Herz des Lallier-Stils, die perfekte Balance der charakteristischen Emotionen von Lallier: Frische, Reinheit, Tiefe, Intensität.

Die Region
Champagne Lallier befindet sich in zwei historischen Grand Cru Weinbergen: der erste in Aÿ, der den Reifekeller verwaltet, und der zweite in Oger, Côte des Blancs, mit den modernen Produktionsanlagen der Maison. Jeder Standort ergänzt die anderen und vereint alten Techniken mit den neuesten Entwicklungen in der Weinherstellung.

Degustationsnotiz

Dieser Rosé-Champagner präsentiert sich mit einem zarten Rosa und einer lebendigen Perlage im Glas, im Duft dominiert die Frucht, die nach reifen Himbeeren, Kirschen und Johannisbeeren erinnert. Diese Fruchtnoten spiegeln sich auch am Gaumen wieder und die intensive Frische übernimmt, um mit einer sanft säuerlichen und salzigen Länge zu enden.