Produzent
Das 1859 gegründete Weingut Gaja in Barbaresco wird seit 1961 von Angelo Gaja in der vierten Generation geführt. Er ist international der wohl bekannteste italienische Weingutbesitzer. Kein anderer Winzer errang den Tre Biccheri, die Höchstauszeichnung des italienischen Weinführers Gambero Rosso so häufig wie er. Der Erfolg seiner Weine ist nicht von der charismatischen Persönlichkeit von Angelo Gaja zu trennen. Sein Leben ist eine Goodwill-Tour für die familieneigenen Gewächse. Sein Weinmacher Guido Rivella unterstützt ihn tatkräftig. Gajas Weine wurzeln in der Tradition und haben die Moderne im Blick.

Region
Die Langhe ist eine norditalienische Landschaft in der Region Piemont. Sie liegt zwischen der oberen Poebene bei Turin und den ligurischen Alpen und gehört zu den Provinzen Cuneo und Asti. Das Hügelland wird von den nordwärts fliessenden Flüssen Tanaro und Bormida begrenzt. Die Langhe und Roero zählen zu den faszinierenden Landschaften des Piemonts. Das Gebiet ist reich an Natur, Kunst und vor allem an guten Wein.

Degustationsnotiz
Aus frischem Traubentrester, nach dem klassischen, doppelten Destillier-Verfahren hergestellt. Reifung in kleinen Holzfässern. Klar; Duft von zarten Blumen und Gewürzen; am Gaumen frisch, harmonisch mit schöner Aromafülle. Ein sehr komplexer Grappa mit langanhaltendem Abgang und perfekter Harmonie.