Produzent
1988 kam es zum Wendepunkt. Guldener veräusserte das Geschäft und zog mit Frau und Töchtern in die Toskana, um fortan als Winzer tätig zu sein. Mit Terrabianca im Radda Chianti-Classico Gebiet unweit von Siena fand er ein Landgut mit genug Platz für grosse Ziele, 125 Hektaren Rebland, Wald und Olivenhaine. Bald konnte er seinen ersten Wein, Campaccio abfüllen und den Anfang einer Erfolgsgeschichte schreiben. 2009 verkauften Maja und Robert Guldener die Mehrheit der Terrabianca Aktien. 2017 hat sie der Wein wieder eingeholt und sie konnten Terrabianca zurückkaufen und die Geschichte vom Leben und Wein weiterschreiben. Der Name des Weines kommt von «campo», dem grossen Weinberg und die Trauben für den «Campaccio» wachsen in einem Terroir mit alter Weinbautradition – im Herzen des Chianti Classico bei Siena.

Region
Das Anbaugebiet für die Trauben des Chianti DOCG erstreckt sich fast über die ganze Toskana: Es beginnt im gebirgigen Mugello und führt entlang der Monti di Chianti bis Cetona. Das Chianti Gebiet ist vom kontinentalen Klima geprägt, im Durchschnitt sind die Winter kalt und die Sommer heiss und trocken.

Degustationsnotiz
Im feinen Bouquet erkennt man viele verschiedene Aromen: Waldfrüchte, der Duft von Gewürzen und edlem Holz, von Lakritze, Kakao und aromatischem Tabak. Im Gaumen zeigt sich die elegante und kraftvolle Struktur, mit reifem Tannin und einem besonders harmonischen Abgang. Ein Wein mit ausserordentlichen Eigenschaften! Konzentration, Reichtum an Frucht und Farbe.